全国蔬菜价格行情实时报价？

餐饮业成本

1、直接成本的核算： 这部分成本主要包括食材采购、调料费用等。食材成本在餐饮业中占据较大比重，因此准确核算食材的采购、存储、加工以及销售过程中的损耗，是成本控制的关键。 间接成本的核算： 除了直接食材成本外，餐饮业还包括员工工资、水电费、设备折旧等间接成本。

2、餐饮业的成本主要包括原材料成本、运营成本、人工成本以及市场营销成本。 原材料成本 餐饮业的主要成本之一是原材料成本，这包括了食材、调料等采购费用。由于餐饮菜品需要新鲜的食材，这一部分成本可能会随季节、供需关系等因素而有所波动。

3、饭店（餐饮业）的成本核算采用倒挤成本法，即根据期末原材料结存、本期原材料增减量来计算消耗成本。

4、餐饮业成本核算通常采用“倒挤成本”的方法。具体步骤包括：购买蔬菜、调料等原材料时，根据票据及验收单入账；根据制作间领料出库单，将成本入账；月底进行原材料盘点，根据盘点表调整成本；结转成本时，计算本月实际发生数与月末盘点数的差额；下月初，将上月盘点剩余材料记入下月账中。

5、当前餐饮业的利润确实非常高，通常可以达到50%左右。但成本的具体情况则取决于你选择做什么以及规模的大小。比如，一份快餐的成本可能包括食材、人工、租金、水电费等。

现在蒜苗是什么价格

1、紫皮大蒜苗的价格则为山东济宁市金乡县的65元/斤。白根蒜苗的价格有吉林长春市公主岭市的0.96元/斤；青海西宁市湟源县的2元/斤。

2、蒜苗种植利润蒜苗种植的土地、人工、肥料费用大概在每亩地4200元左右，按照市场价每斤3元的价格出售，如果精心管理得当的话，每亩的纯利润可以达到4000元左右。

3、你好，刚帮你查询了一下，我们这边的蒜苗价格是在3-5元一斤的，各地区有差异，望采纳。

普跌30%,蔬菜自由?4种蔬菜还在涨,吃菜自由还有很远?

可见，市场上的蔬菜普跌30%，部分蔬菜更是跌幅50%以上，很多人也感慨蔬菜自由。当然，在山东临沂也是如此，如菜花从8元跌至5元/斤，丝瓜从7元跌至8元/斤，芸豆从8元跌至6元，菠菜从8元跌至4元/斤。

绿叶菜价格上调对于普通人来说，房价和油价的变化，并没有太大影响，毕竟真正买房和买车的人是少数。可是蔬菜和肉类不一样，这是每天都要吃的东西，价格一旦发生变动，就会对自己的生活造成影响。在经历过一系列事件后，肉的价格高涨下跌，再次落回到普通水平，人们实现了肉食自由。

菜贵，百姓吃菜难，菜贱，农民亏老本。其实菜贵时农民也未必赚钱，种子成本+肥料成本+劳动力+运费+摊位费+卫生费，基本上能赚一些，也不多，这也只是部分农民直销，而大部分农民都是卖给收菜的，基本都亏。

先让我吐槽一句，跌了几毛钱也叫暴跌？你知不知道以前鸡蛋的单价都不超过4元，如今这鸡蛋的价格在所谓的“暴跌”后还在五六块钱一斤的范围内，这叫暴跌？估计年前不会再涨了，因为这价格根本没跌多少。年前价格应该不会再涨，估计会跌一段时间，直到价格稳定为止。

地域因素 南方的桃子李子价格还不是很贵，毕竟是这边盛产的，今年就4到5元一斤，但要是在南方买热带的水果，价格肯定又不一样，现在小编南方这边买热带的水果，至少是10元一斤以上，很难吃得起了，广西那边芒果便宜到一块多一斤，我们这边却吃不起。